Jakość żywności
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(25)
Forma i typ
Artykuły
(17)
Książki
(8)
Publikacje dydaktyczne
(2)
Dostępność
dostępne
(6)
tylko na miejscu
(5)
Placówka
Wypożyczalnia
(6)
Czytelnia
(5)
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta (1954- )
(2)
Stój Anna
(2)
Banach Joanna K
(1)
Bandoła Katarzyna
(1)
Bastrzyk Agnieszka
(1)
Pokaż więcej ...
Bączkowicz Małgorzata
(1)
Chmielewska Anna (alergolog)
(1)
Ciszowski Krzysztof
(1)
Czarniecka-Skubina Ewa
(1)
Czarnobilska Ewa
(1)
Czechlik Maria
(1)
Czernyszewicz Eugenia
(1)
Dagur Emmanuel Ayuba
(1)
Daniewski Wojciech
(1)
Dulińska-Stanek Ewa
(1)
Fogel Bartosz
(1)
Fortuna Teresa
(1)
Gawęcki Jan (1944- )
(1)
Gertig Henryk (1924-2011)
(1)
Grodowska Anna
(1)
Gronowicz Mirosław
(1)
Grzesińska Wiesława
(1)
Górski Emil
(1)
Helbin Jadwiga
(1)
Hydzik Piotr
(1)
Jaworska Barbara
(1)
Jałosińska Małgorzata Alicja
(1)
Jelonek Jakub
(1)
Juszczak Lesław
(1)
Kolarzyk Emilia
(1)
Krejpcio Zbigniew
(1)
Krejpcio Zbigniew (1960- )
(1)
Król Ewelina
(1)
Kuczyńska Ewa
(1)
Kunachowicz Hanna
(1)
Marszałkowska-Jakubik Justyna
(1)
Matczuk Ewa
(1)
Mazur Marcel
(1)
Mbagwu Herbert Orji Chidi Mbagwu
(1)
Michalski Cezary
(1)
Myszkowska Dorota
(1)
Offor Samuel James
(1)
Orisakwe Orish Ebere
(1)
Pilarska Agnieszka
(1)
Pilarski Krzysztof
(1)
Pilis Anna
(1)
Pilis Karol
(1)
Pilis Wiesław
(1)
Pokrzywa Piotr (nauki techniczne)
(1)
Popis Marzena
(1)
Potocki Artur
(1)
Przysławski Juliusz
(1)
Respondek Wioleta
(1)
Rosiak Elżbieta
(1)
Samotyja Urszula
(1)
Seweryn Michał
(1)
Sikora Tadeusz (1950- )
(1)
Sobolewska-Zielińska Joanna
(1)
Suwała Grzegorz
(1)
Szkolnicka Beata
(1)
Szot Wojciech M
(1)
Trafiałek Joanna
(1)
Trząskowska Monika
(1)
Ucherek Marzena
(1)
Udowelle Nnaemeke Arinze
(1)
Wojtasik Anna
(1)
Zając Joanna (nauki medyczne)
(1)
Zielińska Dorota (technolog żywności)
(1)
Ślawska Ewa
(1)
Żywica Ryszard
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(23)
2000 - 2009
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
Kraj wydania
Polska
(25)
Język
polski
(25)
Odbiorca
Szkoły wyższe
(2)
Temat
Kosmetyki
(595)
Skóra (anat.)
(453)
Rehabilitacja (med.)
(341)
Kosmetyka
(323)
Medycyna estetyczna
(272)
Jakość żywności
(-)
Pokaż więcej ...
Kosmetologia
(259)
Odżywianie
(231)
Choroby skóry
(225)
Podologia
(224)
Anti-aging
(188)
Masaż
(187)
Rehabilitacja medyczna
(178)
Włosy
(171)
Fizykoterapia
(165)
Dzieci
(164)
Makijaż permanentny
(157)
Fizjoterapia
(154)
Trądzik pospolity
(152)
Otyłość
(148)
Dieta
(142)
Gabinet kosmetyczny
(142)
Łuszczyca
(141)
Dietetyka
(139)
Cukrzyca
(137)
Makijaż
(137)
Skóra (anatomia)
(133)
Surowce roślinne
(132)
Przemysł kosmetyczny
(131)
Dermatologia
(130)
Paznokieć
(130)
Probiotyki
(128)
Ból
(117)
Kręgosłup
(116)
Kręgosłup krzyżowo-lędźwiowy
(115)
Stopa
(115)
Cellulit
(114)
Olejki eteryczne
(114)
Manikiur i pedikiur
(110)
Laseroterapia
(109)
Starzenie się
(109)
Terapia manualna
(108)
Ciąża
(105)
Aktywność fizyczna
(103)
Trychologia
(103)
Rośliny lekarskie
(99)
Atopowe zapalenie skóry
(98)
Żywność
(97)
Aromaterapia
(94)
Twarz
(94)
Kobieta
(93)
Kwas hialuronowy
(92)
Przeciwutleniacze
(92)
Pielęgnacja skóry
(90)
Skóra
(90)
Linergistyka
(89)
Plastrowanie dynamiczne
(89)
Suplementy diety
(87)
Kolano
(86)
Osoby w wieku starszym
(86)
Dziecko
(85)
Toksyna botulinowa
(84)
Ośrodki odnowy biologicznej
(83)
Sport
(83)
Lasery
(81)
Mezoterapia
(79)
Witaminy
(79)
Promieniowanie słoneczne
(78)
Kosmetyki naturalne i organiczne
(77)
Leki
(77)
Udar mózgu
(77)
Grzybica
(74)
Krioterapia
(73)
Marketing
(73)
Mikropigmentacja
(73)
Pielęgnacja stóp
(73)
Hormony
(72)
Starzenie się skóry
(72)
Kosmetyki kolorowe
(71)
Trądzik różowaty
(70)
Chemia kosmetyczna
(69)
Peeling chemiczny
(69)
Blizny
(68)
Chirurgia plastyczna
(67)
Prawo
(67)
Światłolecznictwo
(67)
COVID-19
(65)
Stres
(65)
Mężczyzna
(64)
Nowotwory
(64)
Narząd ruchu
(63)
Flora bakteryjna jelit
(62)
Postawa ciała
(62)
Kosmetyka lekarska
(60)
Choroby paznokci
(59)
Depilacja
(59)
Kinezyterapia
(59)
Leczenie
(59)
Menopauza
(59)
Ziołolecznictwo
(59)
Alergia
(58)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-0
(1)
Gatunek
Podręczniki akademickie
(2)
Podręcznik
(1)
Podręczniki
(1)
Podręczniki laboratoryjne [Typ publikacji]
(1)
Ćwiczenia laboratoryjne
(1)
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
(2)
Biologia
(1)
Chemia
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(1)
25 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Podstawy analizy i oceny jakości żywności : skrypt do ćwiczeń / pod redakcją Teresy Fortuny ; Małgorzata Bączkowicz, Teresa Fortuna, Lesław Juszczak, Joanna Sobolewska-Zielińska. - Wydanie 3. poprawione i uzupełnione. - Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego, 2018. - 286, [1] strona : ilustracje, wykresy ; 24 cm.
Autor
Bączkowicz Małgorzata. Fortuna Teresa. Juszczak Lesław. Sobolewska-Zielińska Joanna.
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły wyższe
Temat
Jakość żywności. Skład chemiczny substancji
Gatunek
Ćwiczenia laboratoryjne Podręczniki laboratoryjne [Typ publikacji]
Dziedzina i ujęcie
Chemia Rolnictwo i leśnictwo
Bibliografia, wykaz aktów prawnych, norm na stronach 277-[287].
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 5033 (1 egz.)
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 5032 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Metody i systemy zapewnienia jakości owoców i warzyw w produkcji podstawowej/ Eugenia Czernyszewicz. W: Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science Radom 2008, nr 3, s. 56-68.
Autor
Czernyszewicz Eugenia.
Temat
Jakość żywności. Bezpieczeństwo żywności. HACCP. Owoce. Warzywa.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Podwójne standardy jakości żywności / Bartosz Fogel. W: Food Forum : czasopismo specjalistyczne o zdrowym odżywianiu Poznań 2020, nr 3, s. 105-110.
Autor
Fogel Bartosz.
Temat
Żywność Prawo Jakość żywności
Książka
W koszyku
Bezpieczeństwo żywności i żywienia / pod red. Jana Gawęckiego i Zbigniewa Krejpcio. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2014. - [2], 149 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Autor
Gawęcki Jan (1944- ). Krejpcio Zbigniew (1960- ).
Temat
Żywność Alergia pokarmowa. Jakość żywności. Zatrucia Żywność transgeniczna
Bibliogr. s. 143-149.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 5323, 5322 (2 egz.)
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 5321 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2006. - 464, [1] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Gertig Henryk (1924-2011). Przysławski Juliusz.
Temat
Odżywianie Jakość żywności.
Gatunek
Podręczniki akademickie.
Bibliogr. s. 448-451. Indeks.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 2118, 2121, 2127, 2119, 2126, 2123, 2122, 2132, 2125, 2124, 2129, 2131, 2130, 2128, 2120 (15 egz.)
Książka
W koszyku
Ekologiczna żywność, jej produkcja i dystrybucja / Magdalena Jaworska; Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia. - Kraków : Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia, 2016. - 112 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Jaworska Barbara.
Temat
Żywność Jakość żywności.
Bibliogr., netogr. s. 110-112.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 4535, 4621, 4532, 4624, 4528, 4623, 4626, 4533, 4619, 4620, 4622, 4531, 4534, 4627, 4529, 4618, 4527, 4536, 4530, 4625 (20 egz.)
Książka
W koszyku
Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka / pod red. Emili Kolarzyk ; aut. Michał Seweryn, Piotr Pokrzywa, Ewa Dulińska-Stanek, Katarzyna Bandoła, Emilia Kolarzyk, Jadwiga Helbin, Wojciech Szot, Joanna Zając, Artur Potocki, Ewa Czarnobilska, Dorota Myszkowska, Anna Chmielewska, Marcel Mazur, Piotr Hydzik, Krzysztof Ciszowski, Beata Szkolnicka. - Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, 2016. - 766, [1] s. : il. (gł. kolor.) ; 24 cm.
Autor
Kolarzyk Emilia. Seweryn Michał Pokrzywa Piotr (nauki techniczne) Dulińska-Stanek Ewa. Bandoła Katarzyna. Helbin Jadwiga. Szot Wojciech M. Zając Joanna (nauki medyczne) Potocki Artur. Czarnobilska Ewa. Myszkowska Dorota. Chmielewska Anna (alergolog) Mazur Marcel. Hydzik Piotr. Ciszowski Krzysztof. Szkolnicka Beata.
Forma i typ
Książki.
Temat
Toksykologia żywności. Żywność Jakość żywności.
Gatunek
Podręczniki.
Bibliogr., netogr., wykaz aktów prawnych przy pracach. Indeks.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 4861 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Higiena produkcji żywności / pod redakcją Danuty Kołożyn-Krajewskiej ; [autorzy Ewa Czarniecka-Skubina, Wiesława Grzesińska, Małgorzata Jałosińska, Danuta Kołożyn-Krajewska, Elżbieta Rosiak, Joanna Trafiałek, Dorota Zielińska]. - Wydanie 5. poprawione i uzupełnione. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2019. - 345 stron : ilustracje, wykresy ; 24 cm.
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta (1954- ) Czarniecka-Skubina Ewa Grzesińska Wiesława Jałosińska Małgorzata Alicja Rosiak Elżbieta Trafiałek Joanna Zielińska Dorota (technolog żywności)
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły wyższe
Temat
Bezpieczeństwo żywności Drobnoustroje Jakość żywności Mikrobiologia Technologia żywności
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Biologia Medycyna i zdrowie Prawo i wymiar sprawiedliwości Rolnictwo i leśnictwo
Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych, norm przy rozdziałach.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 5152 (1 egz.)
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 5151 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zarządzanie bezpieczeństwem żywności : teoria i praktyka / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - Warszawa : Wydawnictwo C. H. Beck, 2010. - 387 s. : il. ; 24 cm.
(Zarządzanie.)
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta (1954- ). Sikora Tadeusz (1950- ).
Temat
Bezpieczeństwo produktu. Żywność Jakość żywności.
Gatunek
Podręczniki akademickie.
Bibliogr. s. 369-370, wykaz aktów prawnych s. 370-371. Indeks.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 4068, 4067 (2 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Jakość i bezpieczeństwo żywności funkcjonalnej / Zbigniew Krejpcio; Ewelina Król; Maria Czechlik. W: Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science Radom 2006, nr 2(7), s. 101-106.
Autor
Krejpcio Zbigniew. Król Ewelina. Czechlik Maria.
Temat
Żywność funkcjonalna. Jakość żywności. Bezpieczeństwo żywności.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Oznakowanie żywności - na co zwrócić uwagę / Ewa Kuczyńska. W: Food Forum: czasopismo specjalistyczne o zdrowym odżywianiu Poznań 2020, nr 5, s. 109-110.
Autor
Kuczyńska Ewa.
Temat
Znakowanie żywności Jakość żywności
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Dieta długowieczności na przykładzie plemienia Tsimane / Justyna Marszałkowska-Jakubik; Emil Górski. W: Współczesna dietetyka Poznań 2022, nr 39, s. 62-67.
Autor
Marszałkowska-Jakubik Justyna. Górski Emil.
Temat
Długowieczność. Jakość żywności.
Dokument nadrzędny: Współczesna dietetyka
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Levels of some heavy metals in vegetables from artisanal mning stes of dilimi river, bukuru and barkin ladi north centrak Nigeria: any public health concern? / Orish Ebere Orisakwe; [et al.]. W: Rocznik Państwowego Zakładu Higieny = Annals of the National Institue o Hygiene Warszawa 2018, vol 69, nr 4, s. 335-345.
Autor
Orisakwe Orish Ebere. Dagur Emmanuel Ayuba. Mbagwu Herbert Orji Chidi Mbagwu. Udowelle Nnaemeke Arinze. Offor Samuel James.
Temat
Metale ciężkie Warzywa Jakość żywności
Art. w jęz. ang.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Jakość warzyw pochodzących z upraw przemysłowych oraz ekologicznych / Agnieszka Pilarska; Krzysztof Pilarski. W: Food Forum: czasopismo specjalistyczne o zdrowym odżywianiu Poznań 2018, nr 3, s. 100-102.
Autor
Pilarska Agnieszka. Pilarski Krzysztof.
Temat
Warzywa Przemysł owocowo-warzywny Jakość żywności
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Ocena sposobu żywienia i stanu odżywienia członków kadry narodowej w podnoszeniu ciężarów i studentów wychowania fizycznego / Anna Pilis [et al.]. W: Żywienie człowieka i metabolizm = Polish journal of human nutrition and metabolism Warszawa 2011, nr 5, s. 350-363.
Autor
Pilis Anna. Pilis Karol. Michalski Cezary. Jelonek Jakub. Pilis Wiesław.
Temat
Jakość żywności Żywienie młodzieży. Podnoszenie ciężarów
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Jakość zdrowotna żywności i jej determinanty / Marzena Popis. W: Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science Radom 2011, nr 4, s. 73-81.
Autor
Popis Marzena.
Temat
Jakość żywności
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Spożycie soli a nadciśnienie / Wioleta Respondek, Anna Grodowska. W: Żywienie człowieka i metabolizm = Polish journal of human nutrition and metabolism Warszawa 2011, t. 38, nr 6, s. 457-465.
Autor
Respondek Wioleta. Grodowska Anna.
Temat
Sól kamienna Nadciśnienie tętnicze Jakość żywności
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Wpływ substancji słodzących na jakość żywności / Urszula Samotyja. W: Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science Radom 2010, nr 4, s. 33-41.
Autor
Samotyja Urszula.
Temat
Substancje słodzące syntetyczne Jakość żywności Substancje dodatkowe do żywności Cukier
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Analiza wyróżników jakościowych herbat czarnych liściastych / Anna Stój; Agnieszka Bastrzyk. W: Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science Radom 2011, nr 1, s. 26-35.
Autor
Stój Anna. Bastrzyk Agnieszka.
Temat
Herbata czarna Jakość żywności
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Ocena jakości kaw rozpuszczalnych / Anna Stój [et al.]. W: Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science Radom 2014, nr 3, s. 71-76.
Autor
Stój Anna.
Temat
Kawa. Jakość żywności.
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej