Żywność
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(97)
Forma i typ
Artykuły
(48)
Książki
(48)
Czasopisma
(1)
Dostępność
dostępne
(42)
tylko na miejscu
(28)
Placówka
Wypożyczalnia
(42)
Czytelnia
(28)
Autor
Sikorski Zdzisław Edmund (1930- )
(5)
Gawęcki Jan (1944- )
(4)
Hydzik Piotr
(4)
Krzysztofik Barbara
(4)
Fogel Bartosz
(3)
Pokaż więcej ...
Kołożyn-Krajewska Danuta (1954- )
(3)
Kunachowicz Hanna
(3)
Potocki Artur
(3)
Tomasik Piotr (1937- )
(3)
Adamczak Marek (nauki rolnicze)
(2)
Dulińska-Stanek Ewa
(2)
Helbin Jadwiga
(2)
Jeleń Henryk (1962- )
(2)
Jurowski Kamil
(2)
Piotrowicz Jadwiga
(2)
Pokrzywa Piotr
(2)
Sikora Tadeusz (1950- )
(2)
Smoczyński Stefan S
(2)
Staroszczyk Hanna
(2)
Tylingo Robert
(2)
Babicz-Zielińska Ewa
(1)
Bandoła Katarzyna
(1)
Bartkowiak-Wieczorek Joanna
(1)
Bartoszek-Pączkowska Agnieszka
(1)
Baryłko-Pikielna Nina
(1)
Batyk Iwona M
(1)
Bednarski Włodzimierz (1943- )
(1)
Berbenets Larissa
(1)
Biller Elżbieta
(1)
Bronkowska Monika
(1)
Brostoff Jonathan
(1)
Brzozowska Anna (technolog żywności)
(1)
Błasiński Henryk
(1)
Chmielewska Anna (alergolog)
(1)
Choroszyński Mikołaj
(1)
Cichosz Marcin (1979- )
(1)
Ciszowski Krzysztof
(1)
Cybulska Emilia Barbara
(1)
Cygan Matylda
(1)
Cyprys Joanna
(1)
Czapski Janusz (1946- )
(1)
Czarnobilska Ewa
(1)
Czarnowska-Misztal Elżbieta
(1)
Domagała Mikołaj
(1)
Doraczyńska Magdalena
(1)
Drozdowski Bronisław
(1)
Dróżdż Tomasz (elektrotechnik)
(1)
Duda Grażyna
(1)
Dwiecki Krzysztof
(1)
Dybkowska Ewa
(1)
Dąbrowski Kazimierz (technologia żywności)
(1)
Długoński Łukasz
(1)
Filipiak-Szok Anna
(1)
Fortuna Teresa
(1)
Frączek Barbara
(1)
Gaschott Tanja (1974- )
(1)
Gertig Henryk (1924-2011)
(1)
Giebel Helena
(1)
Gołębiowska Barbara
(1)
Grotthus Bartosz
(1)
Gurgul Eugeniusz (1937- )
(1)
Hanus Paweł
(1)
Harton Anna
(1)
Jasińska-Stępniak Aldona
(1)
Jastrzębska Aneta
(1)
Jaworska Barbara
(1)
Jaworska Magdalena
(1)
Juda Celina (1952- )
(1)
Julia Pucer
(1)
Jurek Joanna
(1)
Kafel Piotr
(1)
Kargulewicz Angelika
(1)
Kawka Alicja (1946- )
(1)
Kielesińska Agata
(1)
Kobus-Cisowska Joanna
(1)
Kolarzyk Emilia
(1)
Korczak Józef (1951- )
(1)
Kozak Adam
(1)
Kołaczyk Natalia
(1)
Krejpcio Zbigniew
(1)
Krejpcio Zbigniew (1960- )
(1)
Krupa Jan
(1)
Kubasińska-Sajnóg Agnieszka
(1)
Kurzawa Marzanna
(1)
Kusznierewicz Barbara
(1)
Kwarciak Magdalena
(1)
Kędzior Zenon (1950- )
(1)
Lenart Andrzej
(1)
Leszczyński Krzysztof
(1)
Lewandowska Anna
(1)
Libudzisz Zdzisława
(1)
Lorbiecka Klaudia
(1)
Lutosławska Grażyna
(1)
Madej K
(1)
Malinowska-Pańczyk Edyta
(1)
Mania Monika
(1)
Mantaj Andrzej
(1)
Matuszewska Irena
(1)
Mazur Marcel
(1)
Maćkiw Elżbieta
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(76)
2000 - 2009
(18)
1990 - 1999
(3)
Kraj wydania
Polska
(97)
Język
polski
(95)
angielski
(1)
francuski
(1)
Temat
Kosmetyki
(595)
Skóra (anat.)
(453)
Rehabilitacja (med.)
(341)
Kosmetyka
(323)
Medycyna estetyczna
(272)
Żywność
(97)
Pokaż więcej ...
Kosmetologia
(259)
Odżywianie
(231)
Choroby skóry
(225)
Podologia
(224)
Anti-aging
(188)
Masaż
(187)
Rehabilitacja medyczna
(178)
Włosy
(171)
Fizykoterapia
(165)
Dzieci
(164)
Makijaż permanentny
(157)
Fizjoterapia
(154)
Trądzik pospolity
(152)
Otyłość
(148)
Dieta
(142)
Gabinet kosmetyczny
(142)
Łuszczyca
(141)
Dietetyka
(139)
Cukrzyca
(137)
Makijaż
(137)
Skóra (anatomia)
(133)
Surowce roślinne
(132)
Przemysł kosmetyczny
(131)
Dermatologia
(130)
Paznokieć
(130)
Probiotyki
(128)
Ból
(117)
Kręgosłup
(116)
Kręgosłup krzyżowo-lędźwiowy
(115)
Stopa
(115)
Cellulit
(114)
Olejki eteryczne
(114)
Manikiur i pedikiur
(110)
Laseroterapia
(109)
Starzenie się
(109)
Terapia manualna
(108)
Ciąża
(105)
Aktywność fizyczna
(103)
Trychologia
(103)
Rośliny lekarskie
(99)
Atopowe zapalenie skóry
(98)
Aromaterapia
(94)
Twarz
(94)
Kobieta
(93)
Kwas hialuronowy
(92)
Przeciwutleniacze
(92)
Pielęgnacja skóry
(90)
Skóra
(90)
Linergistyka
(89)
Plastrowanie dynamiczne
(89)
Suplementy diety
(87)
Kolano
(86)
Osoby w wieku starszym
(86)
Dziecko
(85)
Toksyna botulinowa
(84)
Ośrodki odnowy biologicznej
(83)
Sport
(83)
Lasery
(81)
Mezoterapia
(79)
Witaminy
(79)
Promieniowanie słoneczne
(78)
Kosmetyki naturalne i organiczne
(77)
Leki
(77)
Udar mózgu
(77)
Grzybica
(74)
Krioterapia
(73)
Marketing
(73)
Mikropigmentacja
(73)
Pielęgnacja stóp
(73)
Hormony
(72)
Starzenie się skóry
(72)
Kosmetyki kolorowe
(71)
Trądzik różowaty
(70)
Chemia kosmetyczna
(69)
Peeling chemiczny
(69)
Blizny
(68)
Chirurgia plastyczna
(67)
Prawo
(67)
Światłolecznictwo
(67)
COVID-19
(65)
Stres
(65)
Mężczyzna
(64)
Nowotwory
(64)
Narząd ruchu
(63)
Flora bakteryjna jelit
(62)
Postawa ciała
(62)
Kosmetyka lekarska
(60)
Choroby paznokci
(59)
Depilacja
(59)
Kinezyterapia
(59)
Leczenie
(59)
Menopauza
(59)
Ziołolecznictwo
(59)
Alergia
(58)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-0
(1)
Żywność
(1)
Temat: miejsce
Polska - rolnictwo
(1)
Gatunek
Podręczniki akademickie
(17)
Podręczniki
(4)
Dokumenty elektroniczne
(2)
Podręczniki dla szkół zawodowych
(2)
Monografia
(1)
Pokaż więcej ...
Tablice i wzory
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
97 wyników Filtruj
Czasopismo
W koszyku
Food Forum: czasopismo specjalistyczne o żywności i żywieniu / [red. nacz. Marek Szymański] - Poznań : MJ Media, 2013-. - 28 cm.
Kwart.
2013, nr 1 (wiosna)-.
Autor
Szymański Marek.
Temat
Odżywianie. Żywność
Tyt. wg okł.
Od 2015, nr 2 [red. nacz. Magdalena Balanicka].
Od 2015, nr 2 wyd.: Forum Media Polska.
Od 2015, nr 3 podtyt.: czasopismo specjalistyczne o zdrowym odżywianiu.
Zawartość zasobu Czytelnia
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Nowe zagrożenia mikrobiologiczne w żywności / Halina Ścieżyńska [et al.]. W: Rocznik Państwowego Zakładu Higieny = Annals of National Institute of Hygiene Warszawa 2012, vol 63, nr 4, s. 397-402.
Autor
Ścieżyńska Halina. Maćkiw Elżbieta. Mąka Łukasz. Pawłowska Kamila.
Temat
Żywność Bakterie
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Tworzywa sztuczne i mikroplastik w żywności - konieczność, wybór i potrzeba kompromisu / Aleksandra Telichowska; Joanna Kobus-Cisowska. W: Food Forum : czasopismo specjalistyczne o zdrowym odżywianiu Poznań 2021, nr 5, s. 92-95.
Autor
Telichowska Aleksandra. Kobus-Cisowska Joanna
Temat
Mikroplastik. Żywność
Książka
W koszyku
Chemia żywności / Piotr Tomasik ; Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia. - Kraków : Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia, 2015. - 152 s. : il. ; 23 cm.
Autor
Tomasik Piotr (1937- )
Temat
Żywność
Gatunek
Podręczniki akademickie.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 4525, 4660, 4524, 4519, 4521, 4526, 4523, 4522, 4520, 4518 (10 egz.)
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 4517 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nanotechnologia żywności / Piotr Tomasik ; Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia. - Kraków : Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia, 2016. - 95 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Autor
Tomasik Piotr (1937- )
Temat
Nanotechnologia. Żywność
Bibliogr. s. 6-7.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 4502, 4503, 4506, 4497, 4501, 4499, 4504, 4500, 4659, 4498, 4505 (11 egz.)
Książka
W koszyku
Zarys nanotechnologii żywności i kosmetyków / Piotr Tomasik. - Warszawa ; Katowice: Wydawnictwo Naukowe Sophia, 2019. - 162 strony : ilustracje (w tym kolorowe); 25 cm.
Autor
Tomasik Piotr (1937- )
Temat
Nanotechnologia Kosmetyki Żywność
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 5014 (1 egz.)
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 5013 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Mikrobiologia żywności / Krystyna Trojanowska, Helena Giebel, Barbara Gołębiowska. - Wyd. 4. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, cop. 2009. - 157 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Trojanowska Krystyna (1937- ) Giebel Helena Gołębiowska Barbara
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
Gatunek
Podręczniki akademickie
Bibliogr. s. 157.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 5362 (1 egz.)
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 5361 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Pozabiologiczne funkcje jedzenia. Jedzenie jako forma zaspokajania potrzeb psychicznych / Katarzyna Wachowiak-Rajewska. W: Food Forum: czasopismo specjalistyczne o zdrowym odżywianiu Poznań 2018, nr 4, s. 78-80.
Autor
Wachowiak-Rajewska Katarzyna.
Temat
Żywność Psychologia
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Influence of selected dietary components on the functioning of the human nervous system /Agnieszka Wendołowicz; Ewa Stefańska; Lucyna Strowska. W: Rocznik Państwowego Zakładu Higieny = Annals of the National Institue o Hygiene Warszawa 2018, vol 69, nr 1, s. 15-21.
Autor
Wendołowicz Agnieszka Stefańska Ewa. Ostrowska Lucyna.
Temat
Nowotwór Chemioterapia Żywność
Art. z jęz. ang.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Jak skutecznie obniżyć poziom cholesterolu? Znaczenie żywienia i poradnictwa dietetycznego / Regina Wierzejska; Ewa Rychli; Magdalena Siuba-Strzelińska. W: Food Forum: czasopismo specjalistyczne o zdrowym odżywianiu Poznań 2018, nr 4, s. 66-71.
Autor
Wierzejska Regina. Rychli Ewa. Siuba-Strzelińska Magdalena.
Temat
Cholesterol Żywność
Książka
W koszyku
Biblia żywności i żywienia / Judith Wills ; [przekł. Grażyna Lutosławska et al.]. - Warszawa : "Amber", 2000. - 325 s. : il. kolor. ; 26 cm.
Autor
Wills Judith. Lutosławska Grażyna.
Temat
Odżywianie. Żywność
Gatunek
Wydawnictwa popularne.
Na okł. podtyt.: co jest dobre, a co złe w tym, co jemy, jak zdrowo i smacznie jeść : zasady prawidłowego odżywiania, odżywianie w kolejnych okresach życia, sposoby walki z nadwagą, lecznicze właściwości żywności, szczegółowe tabele żywieniowe, 100 przepisów na każdy dzień tygodnia. - Książka oprac. przez specjalistów z Katedry Dietetyki i Żywności Funkcjonalnej SGGW.
Indeks.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 1672 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Dodatki do żywności / Dariusz Włodarek. W: Medycyna po Dyplomie, Warszawa 2004, nr 6, s. 116-122.
Autor
Włodarek Dariusz.
Temat
Substancje dodatkowe do żywności Żywność
Dokument nadrzędny: Medycyna po Dyplomie,
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Żywność fermentowana w diecie dzieci / Selin Yildiz, Joanna Jurek. W: Food Forum : czasopismo specjalistyczne o zdrowym odżywianiu Poznań 2023, nr 1, s. 53-58.
Autor
Yildiz Selin. Jurek Joanna.
Temat
Żywność Dieta. Ciąża Probiotyki
Książka
W koszyku
HACCP : katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych / Marek R. Zadernowski [et al.]. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2008. - 96 s. ; 24 cm.
Autor
Zadernowski Marek R.
Temat
HACCP. Żywność
Gatunek
Podręczniki.
Bibliogr. s. 94-96.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 4359 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Nerwy z konserwy - czyli stosowanie konserwantów w żywności / Marta Zimmerman. W: Food Forum : czasopismo specjalistyczne o zdrowym odżywianiu Poznań 2020, nr 1, s. 111-113.
Autor
Zimmerman Marta.
Temat
Konserwanty Żywność
Brak okładki
Książka
W koszyku
Analiza sensoryczna : ogólne wytyczne dotyczące projektowania pracowni analizy sensorycznej / Polski Komitet Normalizacyjny. - Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, cop. 2010.
Temat
Organoleptyka Żywność
Gatunek
Dokumenty elektroniczne.
Tyt. z ekranu tyt.
Dokument online dostępny w Repozytorium Dokumentów Elektronicznych BN.
Norma wprowadza EN ISO 8589:2010, ISO 8589:2007; zastępuje PN-ISO 8589:1998; zatwierdzona - kwiecień 2010.
Na wniosek Komitetu Technicznego nr 235 ds. Analizy Żywności Norma Europejska EN ISO 8589:2010 Sensory analysis - general guidance for the design of test rooms (ISO 8589:2007) ma status Polskiej Normy.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 3763 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Analiza sensoryczna : terminologia / Polski Komitet Normalizacyjny. - Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, cop. 2009.
Temat
Organoleptyka Żywność
Gatunek
Dokumenty elektroniczne.
Tyt. z ekranu tyt.
Dokument online dostępny w Repozytorium Dokumentów Elektronicznych BN.
Norma wprowadza EN ISO 5492:2009, ISO 5492:2008; zastępuje PN-ISO 5492:1997.
Na wniosek Komitetu Technicznego nr 235 ds. Analizy Żywności Norma Europejska EN ISO 5492:2009 Sensory analysis - vocabulary (ISO 5492:2008), ma status Polskiej Normy.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 3764 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Analiza sensoryczna: metodologia : metoda parzysta. - Warszawa: Polski Komitet Normalizacyjny, 2007. - 23, [1] s. ; il. ; 30 cm.
Temat
Żywność Organoleptyka
Norma Polska nr PN-ISO 5495.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 4985 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Analiza sensoryczna: metodologia : profilowanie tekstury. - Warszawa: Polski Komitet Normalizacyjny, 1996. - 22, [2] s. ; il. ; 30 cm.
Temat
Żywność Organoleptyka.
Norma Polska nr PN-ISO 11036.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 4994, 4995 (2 egz.)
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 4993 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Analiza sensoryczna: metodologia : wprowadzenie i szkolenie oceniających w wykrywaniu i rozpoznawaniu zapachów. - Warszawa: Polski Komitet Normalizacyjny, 1997. - 17, [2] s. ; il. ; 30 cm.
Temat
Żywność Organoleptyka.
Norma Polska nr PN-ISO 5496.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 3762 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej