Hide filters
Sorting
Source
Katalog księgozbioru
(8)
Form of Work
Książki
(8)
Status
available
(8)
Branch
Wypożyczalnia
(8)
Author
Jackiewicz Barbara (nauki techniczne)
(3)
Zadernowski Marek R
(2)
Heszen Grzegorz
(1)
Rudnicki Janusz
(1)
Wiśniewska Małgorzata (1961- )
(1)
Year
2010 - 2019
(1)
2000 - 2009
(7)
Country
Poland
(8)
Language
Polish
(8)
Subject
HACCP
(8)
Żywność
(1)
Genre/Form
Poradniki
(3)
Instrukcje
(1)
Podręczniki
(1)
Tablice i wzory
(1)
8 results Filter
Book
In basket
Pomiary w HACCP - praktyczne wskazówki i przyrządy pomiarowe / Grzegorz Heszen, Janusz Rudnik. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2006. - 52, [1] s. : il. ; 24 cm.
Author
Heszen Grzegorz. Rudnicki Janusz.
Subject
HACCP
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 4360 (1 egz.)
Book
In basket
Poradnik opracowania i wdrażania zasad systemu HACCP : gastronomia / Barbara Jackiewicz. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2005. - 91, [1] s. : il., err. ; 30 cm.
Author
Jackiewicz Barbara (nauki techniczne).
Subject
HACCP
Genre/Form
Poradniki
Bibliogr. s. 91.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 4362 (1 egz.)
Book
In basket
Wzorcowa dokumentacja HACCP : gastronomia / Barbara Jackiewicz. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2015. - [2] s., [] k. : tab. ; 31 cm.
Author
Jackiewicz Barbara (nauki techniczne).
Subject
HACCP
Genre/Form
Tablice i wzory
U dołu okł.: publikacja zatwierdzona przez Głównego Inspektora Sanitarnego.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 4363 (1 egz.)
Book
In basket
Wzorcowa dokumentacja HACCP: bar gastronomiczny szybkiej obsługi / Barbara Jackiewicz - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2009. - [79] s. : il., err. ; 30 cm.
Author
Jackiewicz Barbara (nauki techniczne).
Subject
HACCP
Genre/Form
Poradniki
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 4366 (1 egz.)
Book
In basket
Instruktaż prowadzenia Księgi HACCP z dokumentacją / Małgorzata Wiśniewska. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2003. - 123, [1]. s. : rys. ; 29 cm.
Author
Wiśniewska Małgorzata (1961- ).
Subject
HACCP
Na okł. nadtyt.: Księga HACCP.
Bibliogr. s. [124].
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 4365 (1 egz.)
Book
In basket
HACCP : katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych / Marek R. Zadernowski [et al.]. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2008. - 96 s. ; 24 cm.
Author
Zadernowski Marek R.
Subject
HACCP Żywność
Genre/Form
Podręczniki
Bibliogr. s. 94-96.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 4359 (1 egz.)
Book
In basket
Praktyczne wdrażanie systemu HACCP w zakładach żywienia zbiorowego / Marek R. Zadernowski [et al.]. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2004. - 90, [2] s. ; 30 cm.
Author
Zadernowski Marek R.
Subject
HACCP
Genre/Form
Poradniki
Bibliogr. s. 89-90.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 4361 (1 egz.)
Book
In basket
Procedury i instrukcje zakładowego systemu HACCP z formularzami do zapisów. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2004. - [95] s. ; 29 cm.
Subject
HACCP
Genre/Form
Instrukcje
U dołu okł.: publikacja zatwierdzona przez Głównego Inspektora Sanitarnego.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 4364 (1 egz.)
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again